Pour notre tout premier événement à Milan, nous avons invité Linda Maroli, la co-fondatrice italienne de Temakinho, une chaîne de restaurants à succès qui mélange la culture brésilienne et la cuisine japonaise dans un style unique.
En 2012, Linda décide de quitter son emploi dans l’industrie de la mode pour s’engager dans un projet totalement différent : une expérience culinaire qui allie le léger, frais et doux Sushi japonais avec de savoureuses saveurs tropicales brésiliennes.
En seulement quelques années, Temakinho est devenue une chaîne de restaurants renommée et est maintenant située dans sept villes. Le concept Temakinho répond au besoin moderne d’une cuisine rapide et facile à manger, garantissant des produits frais, sophistiqués et sains. En décrivant son aventure entrepreneuriale et son expérience personnelle, Linda Maroli parle non seulement en tant que femme, mais aussi en tant que mère et femme d’affaire éclairée.
«Amor & Coragem» : deux mots qui décrivent parfaitement l’amour et la passion que Linda a apportés à son parcours entrepreneurial et à Temakinho. Cela se reflète dans l’importance accordée, d’une part, à la durabilité et à l’impact environnemental, et, d’autre part, à la décoration intérieure des restaurants et à l’attention portée aux détails.
Ambiance brésilienne décontractée, notes bossa nova, mobilier élégant et coloré, produits savoureux et de qualité : c’est l’essence de Temakinho et ce sont les ingrédients d’une telle réussite.
D’un point de vue plus personnel, Linda a répondu àtoutes nos questions en insistant sur l’équilibre entrele travail et la vie personnelle. Elle vit aujourd’hui àIbiza où elle continue son travail de découverte culinaire comme source d’inspiration pour elle-même et pour son entreprise.
Enfin et surtout, la conférence a été organisée avec la collaboration de TED Milano qui a gentiment accueilli la communauté des femmes dans leur magnifique emplacement, une Villa Gio Ponti. TED Milano est un tout nouvel espace dédié au monde du design d’intérieur à Milan et au cours des dernières années, il est devenu une ressource pour le design d’intérieur et un endroit idéal pour des événements uniques.
